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超聲波提取機(jī)是萃取的新方法、新工藝

更新時(shí)間: 2019-01-28  點(diǎn)擊次數(shù): 1623次
 
  
  超聲波提取機(jī)適用于各種中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、陸地和海洋動(dòng)植物、植物及微生物發(fā)酵產(chǎn)物等提取生物、醫(yī)藥、保健品、飲料、化妝品等所需各種天然產(chǎn)物,產(chǎn)品可為顆粒或提取液。設(shè)備嚴(yán)格按GMP標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)計(jì)生產(chǎn),適用性廣,性價(jià)比高,是生化研究小試及企業(yè)新建藥廠和GMP改造提取設(shè)備的理想選擇。
  
  超聲波提取機(jī)原理:
  
  超聲波是破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一種有效手段。該效應(yīng)可用于提取細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)。例如,從細(xì)胞基質(zhì)中提取淀粉。
  
  超聲波在暴露的液體中產(chǎn)生交替的高壓和低壓。在低壓循環(huán)期內(nèi),超聲波在液體中產(chǎn)生真空小氣泡,在高壓循環(huán)過程中真空小泡劇烈的破裂,這種顯現(xiàn)被稱為空化??栈瘹馀莸膬?nèi)爆引起強(qiáng)烈的流體動(dòng)力剪切力。
  
  剪切力可以將纖維,纖維狀的材料分解成細(xì)胞顆粒并破壞細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)。這將細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì),如淀粉和糖釋放到液體中。除此之外,細(xì)胞壁材料被破碎成小碎片。
  
  該效果可以用于有機(jī)物的發(fā)酵、消化和其他轉(zhuǎn)換過程。在微磨和研磨之后,超聲波使更多細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)換,例如淀粉以及細(xì)胞壁碎片分別轉(zhuǎn)換為糖和酶。它還增加了在液化或糖化過程中接觸酶的表面積。這通常會(huì)增加酵母發(fā)酵和其他轉(zhuǎn)換過程的速度和產(chǎn)量,例如提高生物質(zhì)的乙醇產(chǎn)生。
  
  通過超聲波分解細(xì)胞結(jié)構(gòu)(裂解)用于提取滅活微生物細(xì)胞內(nèi)的化合物。
  
  當(dāng)以高強(qiáng)度超聲處理液體時(shí),傳播到液體介質(zhì)中的聲波會(huì)產(chǎn)生交替的高壓(壓縮)和低壓(稀疏)循環(huán),其速率取決于頻率。在低壓循環(huán)期間,高強(qiáng)度的超聲波會(huì)在液體中產(chǎn)生小的真空氣泡或空隙。當(dāng)氣泡達(dá)到不能再吸收能量的體積時(shí),它們?cè)诟邏貉h(huán)中劇烈地坍塌,這種現(xiàn)象稱為空化。在爆炸期間,局部將達(dá)到非常高的溫度(約5,000K)和壓力(約2,000atm)??栈瘹馀莸谋罎⒁矊?dǎo)致液體射流高達(dá)280m/s的速度,所產(chǎn)生的剪切力機(jī)械地破壞細(xì)胞膜并改善材料轉(zhuǎn)移。根據(jù)所采用的超聲波參數(shù),超聲波對(duì)細(xì)胞有破壞性或建設(shè)性影響,取決于所使用的超聲參數(shù)。
  
  超聲波提取機(jī)是中藥制藥*改變傳統(tǒng)的水煮醇沉萃取方法的新方法、新工藝。與水煮、醇沉工藝相比,超聲波萃取具有如下突出特點(diǎn)
  
  (1)無需高溫。在40℃-50℃水溫F超聲波強(qiáng)化萃取,無水煮高溫,不破壞中藥材中某些具有熱不穩(wěn)定,易水解或氧化特性的藥效成份。超聲波能促使植物細(xì)胞地破壁,提高中藥的療效。
  
 ?。?)常壓萃取,安全性好,操作簡(jiǎn)單易行,維護(hù)保養(yǎng)方便。
  
 ?。?)超聲波提取機(jī)萃取效率高。超聲波強(qiáng)化萃取20~40分鐘即可獲提取率,萃取時(shí)間僅為水煮、醇沉法的三分之一或更少。萃取充分,萃取量是傳統(tǒng)方法的二倍以上。加入超聲波后(在65度條件下),植物有效成份提取時(shí)間約40分鐘。而蒸煮法的蒸煮時(shí)間往往需要兩到三小時(shí),是超聲波提取時(shí)間的3倍以上時(shí)間。
  
 ?。?)超聲波提取機(jī)具有廣譜性。適用性廣,絕大多數(shù)的中藥材各類成份均可超聲萃取。
  
 ?。?)超聲波萃取對(duì)溶劑和目標(biāo)萃取物的性質(zhì)(如極性)關(guān)系不大。因此,可供選擇的萃取溶劑種類多、目標(biāo)萃取物范圍廣泛。
  
 ?。?)減少能耗。由于超聲萃取無需加熱或加熱溫度低,萃取時(shí)間短,因此大大降低能耗。
  
 ?。?)超聲波提取機(jī)藥材原料處理量大,成倍或數(shù)倍提高,且雜質(zhì)少,有效成分易于分離。
  
  (8)萃取工藝成本低,綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著。
  
  
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